Słodkie bez szkody: czym jest syrop daktylowy i dlaczego warto go spróbować!

– Syrop daktylowy to naturalny słodzik uzyskiwany poprzez gotowanie lub tłoczenie na zimno daktyli. Bez białego cukru, bez chemikaliów – tylko skoncentrowany słodki miąższ owocu. – Można go znaleźć w sklepach ze zdrową żywnością lub przygotować samodzielnie w domu. Dlaczego jest lepszy od zwykłego cukru? – Syrop daktylowy zawiera nie tylko glukozę, ale także błonnik,

Czytaj więcej

Jakie warzywa i owoce jeść wiosną: korzyści dla organizmu

Wiosenna dieta powinna obejmować koperek, pietruszkę, sałatę, seler, piórka cebuli i szpinak. Można je dodawać do gotowych dań i sałatek z dressingiem z oleju roślinnego. Jest to ważne, ponieważ warzywa zawierają witaminy A, C, PP, które są niezbędne dla układu odpornościowego i sercowo-naczyniowego, twierdzą eksperci. Zaleca się również włączenie do diety szparagów. Najlepiej obrać je

Czytaj więcej

Dlaczego należy moczyć orzechy

Orzechy zawierają kwas fitynowy. Chroni on jądro orzecha, ale jednocześnie zakłóca wchłanianie skrobi, białka i tłuszczu. Moczenie pomoże się go pozbyć, a także obudzi enzymy zawarte w orzechach. Namocz orzechy przed jedzeniem: – Orzechy makadamia – 4 godziny – Orzechy nerkowca – 6 godzin – Orzechy włoskie, laskowe, piniowe, pekan, laskowe – 8 godzin –

Czytaj więcej